تبغي الكل ينهبل على الكبتشينو حقك؟؟

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم انا جبت لكم طريقه سهله وبسيطه لعمل الكبتشينو طبعا انتوا يمكن تقولوا مين
مايعرف يصلح كبتشينو

لكن احنا كنا نصلحه في البيت بس مايجي حلو مثل اللي فيه المقهى ياترا وش السر ؟؟

انا اقو لكم السر انتي لو صلحتي في البيت مستحيل يجي مثل اللي قي المقهى

انا عرفت بالصدفه شفت شغلتنا تصلحه غير عنا يوم راحت قلت خلني اجرب طريقتها واشوف

وفعلا جربتها وهي عباره عن:

نفس طريقه الكبتشينو العادي بس سوت شيء بسيط جدا غير الطعم بالكامل

كميه تكفي شخص واحد

جيبي حليب وحطيه في كاس وبعدين حطي الحليب اللي في الكاس في ابريق الشاي

وخليه على النار حتى يصير دافي انتبهي لا يغلي وحطي عليه ملعقه صغيره كافي مايت

(مبيض القهوه ) وحطي نص ملعقه نسكافيه ومع السكر وبعين خليه ثواني لما يغلي

وسكري عيه النار وحطي في الكاس

وبس .. احنا كنا نسوي كذا بس نخلي الحليب يغلي بعدين نحطه في الكاس ونحط عليه

المقادير المذكوره لا انتي حطيها وهو على النار وبالعافيه

ملحوضه يمكن الكثير يعرفها لكن انا حبيت افيد الي مايعرفها

مـنـقـول