بروست البيك ......... عندك في البيت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جاية وجايبة لكم طريقتي المميزة والسهلة في عمل البروستد اللي تعرف البيك ماراح تميز البروست حقهم من حقي...
بسم الله...(للأمانه الطريقة هذه مش حقتي 100%)

المقادير:
دجاج على حسب الرغبة(من ناحية الكمية)
2 مكعب ماجي وممكن أكثر تبعا للكمية المعدة نذوبها في ماء ساخن
دقيق.بيض.بقسماط
الطريقة:
1-نغسل الدجاج ونفركه بالدقيق والملح ونشطفه (الغرض ازالة الزفر)
2-نقطعة اوصال (صدر -فخذ-.....)
3-نسلقه على النار.
4-نغمسه في الماجي حتى يتشبع بالنكهة
5- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.......ونقليه في زيت غزير وحار حتى يحمر
وبالعااااااااااافية